Kwaliteitsslagerij Marc & Marion

Gesloten

Kwaliteitsslagerij Marc & Marion

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 1 november: Op maandag 1 november is de winkel gesloten
  • 11 november: Op donderdag 11 november is de winkel gesloten
Zie openingstijden
Bestel nu
1

Bestel vandaag - morgen ophalen Bestel vandaag - dinsdag geleverd


Specialiteiten

Bestel vandaag - morgen ophalen Bestel vandaag - dinsdag geleverd

Overzicht Specialiteiten Zoeken

Halloweensalade

Huisbereide salade met kipfilet, gekookte ham, gekookte eitjes, pompoen en chilisaus

Broodje Belissimo

Gebraden rosbief, zwarte peper, Parmesan, rucola, zogedroogde tomaatjes, tartaar

Broodje M&M

Préparé van de chef, sla, tomaat, augurk, ei, cresson, coctailsaus

Osso-bucco

1 stuk is +/- 500gr, uit diepvries

Zuiver kalfsgehakt

Alleen op dinsdag

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Enkel op dinsdag beschikbaar

Spaanse duroc ham

Ideaal als aperitiefham, 24 maand gedroogd, zwoerd is steeds verwijderd

Kippebroodje

Kippebroodje

Spaanse duroc ham

Ideaal als aperitiefham, 24 maand gedroogd, zwoerd is steeds verwijderd

Kippebroodje

0

Herfstsalade

Gekookte ham, okkernoten, appel, selder, pijnboompitjes

Koude schotel garnaal

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Koude schotel tonijn

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Salade scampi

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Jonge Gouda

Nederland gepasteuriseerd Noord-Hollandse kaas van de beste kwaliteit naar aloud rec... Meer

Super Brie

Frankrijk gepasteuriseerd. Heeft een zachte, romige en rijpe smaak, Het is een mooie ... Meer

Kalkoenfilet archiduc

Ongeveer 300gr/pers

Spaghettisaus

Ongeveer 300gr/pers (gemalen kaas vind je terug bij kaas en zuivel, spaghetti vind je... Meer

Gebakken krieltjes

Gemiddeld 200gr/persoon, enkel nog kort te bakken in de pan, oven of op de barbecue

Wortelsoep/liter

Bearnaise saus

1 potje is ongeveer 380gr

Grillsaus

1 potje is ongeveer 180gr. Heerlijk sausje met honing, lekker bij kip, spare rib, gourmet

Gebraden kippebil

Kip aan het spit

Gebraden hoevekip, super sappig, +/- 1,1kg

Gegrilde sparerib

Enkel nog opwarmen in microgolf en klaar, +/- 500gr

Kippebroodje

Aardappel in veldkledij

Bestel voor 18:00 en haal morgen af

Opgevuld met kaas, gerookt spek en room +/- 270gr/st

Over ons

Marc begon als 12-jarige zijn opleiding in de slagerijschool 'Ter Groene Poorte' te Brugge. Marion koos voor de opleiding verpleegkundige.

Na een omzwerving langs verschillende slagerijen besloten Marc en Marion de stap te wagen en begonnen ze in 1993 een slagerij te Sleidinge. Dat het een succes was, werd duidelijk toen in 1997 de slagerij werd uitgeroepen tot "Topstarters zaak" in de regio.

In 2000 werd de winkeloppervlakte verdubbeld, de werkplaatsen werden vijfmaal groter en aangepast aan de strengste HACCP normen. De verkoop in de winkel werd uitgebreid met een automatenshop (1999) in Sleidinge en in Eeklo (2007).

De zaak stelt ongeveer  vijf personeelsleden te werk.
Iedere dag zijn wij met onze medewerkers in de weer om van de beste grondstoffen mooie kwaliteitsvolle producten klaar te maken. U kan terecht bij ons voor 1ste keus varkens- kalfs- en rundsvlees.

Het rundsvlees wordt door Marc bij de plaatselijke boeren in het Meetjesland levend aangekocht. Het grootste deel van de charcuterie wordt in eigen atelier bereid.

Dagelijks is er een keuze uit een groot assortiment panklare en bereide gerechten, dagschotels, soepen en belegde broodjes. Salades worden steeds aangepast naar het seizoen. Ook voor een flesje wijn kan u bij ons terecht. In onze menukaart vindt u zeker iets voor uw feesttafel om uw gasten te verwennen.

 

Culinaire groeten,

Marc & Marion & medewerkers.

Specialiteiten

- verse soepen

- belegde broodjes

- Duroc varkensvlees

-eerste keus runds-en kalfsvlees

- dagschotels en afhaaltraiteur

-huisbereide charcuterie

-droge worst

-koude buffetten

-zuiders buffet

-pasta buffet

- kaas

-verrassingsbrood

Kwaliteitsslagerij Marc & Marion


Bestel vandaag - morgen ophalen Bestel vandaag - dinsdag geleverd

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 1 november: Op maandag 1 november is de winkel gesloten
  • 11 november: Op donderdag 11 november is de winkel gesloten

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 1 november: Gesloten
  • 11 november: Gesloten
ma - di
08:00 - 18:00
woensdag
Gesloten
do - vr
08:00 - 18:00
zaterdag
08:00 - 17:00
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 1 november: Gesloten
  • 11 november: Gesloten
ma - di
08:30 - 18:00
Bestel voor 12:00 als je voor vandaag bestelt
woensdag
Niet mogelijk
do - vr
08:30 - 18:00
Bestel voor 12:00 als je voor vandaag bestelt
zaterdag
08:30 - 17:00
Bestel voor 12:00 als je voor vandaag bestelt
zondag
Niet mogelijk

Leveren aan huis

Aangepaste uren:

  • 1 november: Gesloten
  • 11 november: Gesloten
maandag
Niet mogelijk
dinsdag
16:00 - 21:00
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
woe - do
Niet mogelijk
vrijdag
19:00 - 21:00
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
za - zo
Niet mogelijk